Nom de l’auteur/autrice :Odile

Illustration du syndrome de yentl : un homme tend une ordonnance à une femme d'un air détaché
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Le Syndrome de Yentl : ces maux féminins que personne n’écoute

Si vous êtes une femme, vous avez sûrement déjà vécu cette situation : vous allez voir un médecin pour une douleur persistante. On vous répond alors que c’est probablement le stress, que c’est dans votre tête. Vous doutez, mais finissez par vous dire que ce diagnostic est le bon. Il faut dire que vous avez […]

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Camille Vionnet Huma Cuisine
Inspiration

Camille Vionnet : le parcours inspirant de la fondatrice d’Huma Cuisine

Allier de manière harmonieuse l’engagement, la diététique et les valeurs collaboratives, c’est la vocation de Camille Vionnet. Cette jeune entrepreneure épicurienne a démarré une activité de traiteur en septembre 2019, à Toulouse. Sa particularité, c’est de proposer des buffets composés de produits de saison, issus de producteurs de la région. Chaque fournisseur est sourcé dans

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Table de Noël avec un carnet qui contient une liste de résolutions à remplir
Consommation, Société

Résolutions durables : mémo pour une nouvelle année alignée

Je vous entends déjà : “Un sujet sur les bonnes résolutions? Elle va nous faire un article moralisateur, le bla-bla habituel et non, vraiment, j’ai pas envie”. Attendez, lisez déjà un peu, je peux être plutôt drôle, quand je veux. Ça vaut le coup d’essayer, non? C’est sûr, je vais parler de toutes les belles

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Produit industriels subissant l'inflation
Consommation, Société

Inflation : les arnaques de l’industrie alimentaire

L’industrie alimentaire est un domaine en constante évolution. Mais parfois, cette évolution peut prendre des tournures malsaines. Face à l’inflation qui gagne le pays, les industriels développent des techniques pour réduire leur coût de production. Vous en avez très certainement entendu parler : la shrinkflation, la cheapflation et la greedflation. Qu’est-ce que c’est que tous

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Consommation, Société

Journal alimentaire : l’allié de votre santé

Le journal alimentaire, vous connaissez? C’est un outil de maîtrise de notre alimentation, d’une puissance qu’il ne faut pas sous-estimer. Il s’agit de noter dans un carnet la nourriture que l’on mange quotidiennement. Ensuite, cette prise de note sert d’appui pour modifier son alimentation. Explorons le sujet. A quoi ressemble un journal alimentaire? Il peut

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