octobre 2023

L’industrie alimentaire est un domaine en constante évolution. Mais parfois, cette évolution peut prendre des tournures malsaines. Face à l’inflation qui gagne le pays, les industriels développent des techniques pour réduire leur coût de production. Vous en avez très certainement entendu parler : la shrinkflation, la cheapflation et la greedflation. Qu’est-ce que c’est que tous […]